Maizes ceptuve "Suitu maize"

Pēc senām suitu receptēm tiek cepta saldskābmaize un sklandrauši
Maizes ceptuve "Suitu maize"

Saimniece Ruta cep ļoti, ļoti garšīgu saldskābmaizi un sklandraušus jeb žograušus pēc senām suitu receptēm. Interesenti tiek iesaistīti sklandraušu tapšanas procesā: no rudzu miltu mīklas ir jāizveido rauša apakšiņa un "jāuzceļ" žodziņš, tad jāliek pildījums - kartupeļu biezputra un burkāni. Jaunums! Saimniece ir izdomājusi "vīru" rausi, tam pildījumā nāk žāvēta cūkgaļa. Kamēr rauši cepas, kopā ar etnogrāfiskā ansambļa "Suitu sievas" dalībniecēm iespējams uzdziedāt suitu un kurzememes puses tautas dziesmas, klausīties stāstus par suitu novada izveidošanās vēsturi un šodienu, apskatīt suitu tautas tērpa trako drānu, ragu lakatus, košās zeķes un varenās saktas.

Atrašanās vieta
Darba laiks

iepriekš piesakoties

Apmaksas veidi

2-4 Ls no personas (pēc izvelētas programmas)

Pakalpojumu iespējas
  • Praktiskās darbnīcas
Kontakti
Valodas, kurās apkalpo
RU    EN    LV